|
|
Aardappel Ovenschotel Met Peultjes En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gram krielaardappeltjes -
250 gram peultjes -
1 zakje Maggi Aardappelsmoor Kaas-Peterselie -
200 gram gekookte hamreepjes -
75 gram geraspte jonge kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Spoel de krielaardappeltjes af.
Smelt boter in een pan. Voeg de aardappeltjes en een kopje water toe. Roer dit snel om, doe de deksel op de pan en smoor ze op halfhoog vuur ? 5 min.
Voeg de peultjes en een half kopje water toe.
Bereid de inhoud van het zakje Maggi Aardappelsmoor Kaas-Peterselie volgens de gebruiksaanwijzing.
Voeg de mix en de gekookte hamreepjes toe. Breng alles roerend aan de kook en laat nog even zacht smoren.
Doe het aardappelgerecht over in een ingevette ovenschaal en bestrooi het met geraspte jonge kaas. Zet de schaal in een op 200 ?C voorverwarmde oven tot de kaas goudgeel is.
|
|
|